Vážite si vodu? Odstráňte zo záhrad najväčšie nezmysly

Zamysleli ste sa pri pohľade na záhradu, koľko vody budete potrebovať na jej údržbu? Potom patríte k menšine majiteľov rodinných domov. Aj preto sú nasledujúce výjavy nielen v našich končinách pomerne časté. Vodu sme brali ako samozrejmosť, no časy jej hojnosti sú preč. Šetrenie vody v záhrade je tou jedinou cestou.

Anglický trávnik — postrach zásob vody

Anglický trávnik je krásny. Je aj absurdný. Vznikol vo vlhkom britskom podnebí, kde prší pravidelne celý rok a starosťou záhradníka je iba jej kosenie. Na Slovensku, kde v júli a auguste pravidelne prichádzajú dvojtýždňové suchá a teploty nad 30 stupňov Celzia, je anglický trávnik v podstate záhrada na plný úväzok. Ak ho chcete udržať zelený celé leto, zalievate každé dva až tri dni, a pri väčšom trávniku to znamená stovky litrov týždenne.

Väčšina ľudí to robí, lebo to robia aj susedia, a vzniká nezmyselný kolotoč pretekov, ktorých výsledkom je plytvanie vodou. Keď v auguste trávnik zhnedne aj napriek zalievaniu, kúpite drahé hnojivo, znova zalejete a začnete odznova. Pritom trávnik, ktorý v lete zhnedne, nie je mŕtvy, len prejde do vegetačného pokoja. Na jeseň sa obnoví aj bez jedinej kvapky vody navyše.

Tuje pozdĺž plota

Rad tují pozdĺž celého plota vyzerá upravene a poskytuje súkromie. Problém je, že tuja západná pochádza z vlhkých oblastí Severnej Ameriky a na suchšie slovenské letá nie je prispôsobená. Keď ju zasadíte a prvé leto nezalievate, začne hnednúť, a vy začnete zalievať. Keď zalejete, vyženie výhonky, ktoré potrebujú ešte viac vody.

O desať rokov máte päťmetrový rad stromov, ktorý v suchom lete vypije z pôdy takmer všetku dostupnú vlahu a záhon vedľa neho vyschne aj pri pravidelnom zalievaní. Pestovatelia, ktorí tuje strihajú, vedia, že po každom strihaní rastliny potrebujú viac vody. Existujú desiatky domácich drevín — hloh, baza, lieska či drieň — ktoré vytvoria hustý živý plot, takmer nepotrebujú zálievku a navyše poskytujú úkryt vtákom.

Suchomilné alternatívy živého plota namiesto tují

DREVINA/RASTLINA	ODOLNOSŤ VOČI SUCHU	VZHĽAD ŽIVÉHO PLOTA
Hloh obyčajný	veľmi vysoká	hustý, tŕnitý, vhodný aj pre vtáky
Vtáčí zob	vysoká	kompaktný a rýchlo rastúci
Lieska obyčajná	vysoká	prirodzene pôsobiaci živý plot
Drieň obyčajný	veľmi vysoká	hustý, kvitnúci, jedlé plody
Svíb krvavý	vysoká	hustý, dekoratívne červené konáre
Muchovník	vysoká	vzdušnejší prírodný plot
Skalník	veľmi vysoká	nižší hustý živý plot
Rakytník	extrémna	voľnejší plot, oranžové plody
Hrab obyčajný	stredná až vysoká	elegantný tvarovaný plot
Vavrínovec portugalský	vysoká	vždyzelený hustý plot

Betónová záhrada — elegantná púšť

V posledných rokoch je módou vymeniť záhradu za betón, štrk a pár kvetináčov. Vyzerá to moderne, čisto a minimalisticky. Funguje to výborne v španielskej Valencii, kde sú ľudia na horúčavy zvyknutí a podobné riešenia majú tradíciu. Zároveň to ale znamená vytvorenie tepelného ostrova. Betón a štrk absorbujú cez deň teplo a v noci ho vyžarujú späť. Teplota na betónovej terase môže byť o 10 až 15 stupňov vyššia než na trávnatej ploche vedľa.

Tú horúčavu pocítite buď na účte za klimatizáciu, alebo v kvetináčoch, kde voda vyschne za jediný horúci deň. A keď príde prívalový dážď, voda odtečie po betóne do kanalizácie namiesto toho, aby vsiakla do pôdy. Záhrada, ktorá mohla zachytiť stovky litrov dažďovej vody, sa zmení na odtokový kanál.

Zavlažovanie trávnika cez poludnie — umenie vyhodiť vodu do vzduchu

Nastavíte automatický zavlažovací systém na poludnie, lebo vtedy ste doma a môžete dohliadnuť na jeho fungovanie? Výsledkom podľa štúdie je, že značná časť vody sa odparí skôr, než sa dostane ku koreňom. V horúčave a na priamom slnku to môže byť aj tretina celkového množstva.

Zavlažovací systém za niekoľko stoviek eur nastavený na nesprávny čas vám ušetrí menej vody než obyčajná zmena časovača na šiestu ráno. Mokré steblá trávy navyše sa v prudkom slnku prehrievajú a trávnik môže utrpieť poškodenie, ktoré si mnohí zamieňajú so suchom.

Fontána uprostred záhrady

Záhradná fontána vyzerá romanticky a zvuk špliechajúcej vody pôsobí upokojujúco. To, čo nevidíte, je množstvo vody, ktoré sa z nej odparí počas horúceho letného dňa. Malá fontána s plytkou nádržou môže stratiť výparom aj 50 litrov denne, teda približne štvrtinu objemu bežného záhradného suda. Ak fontánu necháte v prevádzke celé leto, vyparia sa z nej tisíce litrov vody z vodovodu.

Riešením pritom nemusí byť jej odstránenie. Pomôže aj umiestnenie do tieňa, zakrytie počas najteplejších hodín alebo model s hlbšou nádržou, kde je pomer plochy hladiny k objemu výrazne priaznivejší.

Exotické rastliny, ktoré tu jednoducho nemajú čo robiť

Každý rok sa v záhradníctvach objaví módna rastlina, ktorú ľudia videli na Instagrame, a ktorá pochádza z juhovýchodnej Ázie alebo tropickej Afriky. Kúpite ju, zasadíte, začnete zalievať, a ona napriek tomu trpí, pretože jej nevyhovuje naša zima, sucho ani pôda. Skončíte tak, že ju zalievate každý deň, obaľujete ju na zimu ochrannou textíliou a aj tak ju na jar nájdete uhynutú.

Pritom existujú stovky rastlín, ktoré sú na slovenské podmienky dobre prispôsobené, nevyžadujú pravidelnú zálievku, netreba ich chrániť pred mrazom a vyzerajú prinajmenšom rovnako dobre. Problém je, že sa často nepredávajú s takou pompou, pretože sú lacné, bežne dostupné a nepropagujú ich influenceri.

Alternatívy exotických rastlín

EXOTICKÁ RASTLINA	PROBLÉM V NAŠICH PODMIENKACH	DOMÁCA VHODNEJŠIA ALTERNATÍVA	VÝHODA
Bambus	vyžaduje veľa vody, nekontrolované rozrastanie	Lieska obyčajná	hustý prirodzený porast, dobre znáša sucho
Palma	citlivá na mráz a zimnú vlhkosť	Borievka	celoročná zeleň bez zimnej ochrany
Tuja smaragd	vysoká spotreba vody počas sucha	Hloh obyčajný	odolný, vhodný pre vtáky a opeľovače
Hortenzia veľkolistá	v horúčavách rýchlo vädne	Drieň obyčajný	lepšie zvláda sucho aj slnko
Japonský javor	citlivý na úpal a vietor	Muchovník	nenáročný, jedlé plody
Eukalyptus	nezvláda slovenské zimy	Jarabina vtáčia	odolná, dekoratívna, vhodná pre vtáky
Banánovník	extrémne náročný na vodu a teplo	Rakytník	minimálna zálievka, jedlé plody
Okrasná tráva z trópov	často neprežije zimu	Kostrava sivá	veľmi odolná voči suchu
Oleander	treba prezimovať vnútri	Levanduľa úzkolistá	zvláda sucho aj mráz
Cyprus	trpí pri silných mrazoch	Hrab obyčajný	vhodný na živé ploty, znáša rez

Každodenné zalievanie kvetináčov na terase

Ráno vstanete, uvaríte kávu a zalejete kvetináče na terase. Každý deň, bez ohľadu na to, či pršalo, či je zamračené, alebo horúco. Je to rituál, no nie nevyhnutný. Väčšina rastlín v kvetináčoch netrpí suchom, ale premokrením. Korene zostávajú trvalo vo vlhkom substráte, dusia sa a zahnívajú.

Ak strčíte prst do substrátu a cítite vlhkosť, rastlina vodu nepotrebuje. Je to jednoduchý test, ktorý nič nestojí a môže ušetriť viac vody než drahá technika. Kvetináče s drenážnymi otvormi a podmiskami, z ktorých si rastlina berie vodu podľa potreby, predstavujú rozumnejšie riešenie než rituálne zalievanie.

Záhrada navrhnutá bez uvažovania o vode

Toto je možno najväčší nezmysel zo všetkých — záhrada, ktorá vznikla tak, že ste zasadili, čo sa vám páčilo, kam sa to zmestilo a bez toho, aby ste sa zamysleli nad tým, koľko vody budú jednotlivé rastliny potrebovať. Vlhkomilné rastliny na slnečnom záhone, suchomilné druhy vedľa zeleniny náročnej na vodu, trávnik na mieste, odkiaľ voda prirodzene odteká. Výsledkom je záhrada, ktorú musíte zalievať neustále a nerovnomerne.

Niekde je sucho, inde sú premočené korene, niekde rastliny vädnú, inde hnijú. Záhrada navrhnutá s ohľadom na slnko, tieň, pohyb vody po daždi a vhodné kombinácie rastlín si vystačí s výrazne menším množstvom vody a navyše v nej budete tráviť čas radšej než s hadicou v ruke.

OPATRENIE	NÁROČNOSŤ	ÚSPORA VODY	EFEKT
Mulčovanie pôdy	nízka	veľmi vysoká	pôda nevysychá a neprehrieva sa
Zachytávanie dažďovej vody	stredná	veľmi vysoká	menej vody z vodovodu
Kvapková závlaha	stredná	vysoká	voda ide priamo ku koreňom
Menej trávnika	stredná	veľmi vysoká	výrazne nižšia spotreba vody
Výsadba stromov	vyššia	vysoká	tieň a chladnejšia pôda
Kompost a organická hmota	nízka	vysoká	pôda drží vodu dlhšie
Suchomilné rastliny	nízka	vysoká	menej časté zalievanie
Priepustné chodníky	stredná	stredná	voda vsiakne do pôdy
Obmedzenie kultivovania	nízka	stredná	menej vysušovania pôdy
Ranné zalievanie	minimálna	stredná	menšie odparovanie vody

Často kladené otázky

Prečo je anglický trávnik problémom počas suchých liet?

Anglický trávnik pochádza z podnebia s pravidelnými zrážkami. Počas slovenských letných horúčav vyžaduje časté zalievanie a patrí medzi najväčších spotrebiteľov vody v záhrade.

Sú tuje vhodné do záhrad, kde býva sucho?

Tuje dokážu prežiť aj v slovenských podmienkach, no počas dlhších období sucha často potrebujú pravidelnú zálievku. Existujú aj menej náročné dreviny, ktoré vytvoria živý plot s nižšou spotrebou vody.

Prečo sa neodporúča polievať záhradu na poludnie?

V najteplejšej časti dňa sa veľká časť vody odparí ešte predtým, než prenikne ku koreňom rastlín. Rovnaké množstvo vody býva ráno alebo večer využité oveľa efektívnejšie.

Môže betónová alebo štrková záhrada zhoršiť prehrievanie pozemku?

Áno. Betón a štrk akumulujú teplo a následne ho vyžarujú späť do okolia. Takéto plochy sa počas leta výrazne prehrievajú a zároveň zhoršujú vsakovanie dažďovej vody do pôdy.

Je záhradná fontána veľkým spotrebiteľom vody?

Počas horúcich dní môže značná časť vody z fontány zmiznúť odparovaním. Množstvo závisí od veľkosti vodnej plochy, umiestnenia a počasia.

Prečo exotické rastliny často vyžadujú viac vody?

Mnohé druhy pochádzajú z podnebia s úplne inými podmienkami, než aké panujú na Slovensku. Preto bývajú náročnejšie na zálievku, ochranu pred mrazom aj celkovú starostlivosť.

Je každodenné zalievanie rastlín v kvetináčoch správne?

Nie vždy. Mnohé rastliny trpia skôr nadbytkom vody než jej nedostatkom. Pred zalievaním je vhodné skontrolovať vlhkosť substrátu a polievať podľa potreby, nie podľa zvyku.

Ako zistím, či je záhrada navrhnutá nehospodárne z pohľadu vody?

Typickými znakmi sú časté presychanie niektorých častí pozemku, potreba neustáleho polievania a kombinovanie rastlín s veľmi rozdielnymi nárokmi na vlahu na jednom mieste.

Ktoré záhradné prvky pomáhajú znižovať spotrebu vody?

Pomáha mulčovanie, zachytávanie dažďovej vody, výsadba vhodných rastlín, obmedzenie veľkých trávnatých plôch a vytváranie tienistých miest, ktoré znižujú odparovanie.

Dá sa vytvoriť pekná záhrada aj s nízkou spotrebou vody?

Určite áno. Správny výber rastlín, rozumné hospodárenie s dažďovou vodou a zohľadnenie miestnych podmienok umožňujú vytvoriť atraktívnu záhradu, ktorá nepotrebuje každodenné zalievanie.